4. Juli 2017

Genusshandwerk im Kloster

Wir sind wieder für Sie da!

Am kommenden Freitag, 15.5.2020, ist es endlich wieder soweit:
Wir dürfen unsere Türen für Sie wieder öffnen und freuen uns bereits darauf, Sie wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen!

Während unserer kleinen - Corona-bedingten Pause, haben wir uns natürlich etwas für Sie einfallen lassen und freuen uns darauf, Sie auf unserer

neuen Sonnenterrasse

Willkommen heißen zu können!

Der Sommer kann somit kommen und Küchenchef Jan Aigner und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!


GRILLABEND 

Ab Freitag, 22. Mai starten wir auch gleich mit unseren gemütlichen Grillabenden auf der Sonnenterrasse. 

Kühle Drinks und ein heißes Grill-Buffet warten auf unsere Genuss-Gäste jeden Freitag ab dem 22. Mai!


Jan Aigner
neuer Küchenchef im GiK

Jan Aigner setzt neue kulinarische Akzente im Genusshandwerk im Kloster

Der in Linz geborene Koch Jan Aigner, Gewinner der Sat1-Kochshow “The Taste“ 2014, übernimmt ab November 2019 den Kochlöffel im Genusshandwerk im Kloster.

Nach mehrjährigen Stationen in der nationalen Hauben- und Sterneküche (Sans Souci/Wien, Fabios/Wien, Riegi/Wien) sowie in einem eigenen Restaurant mit international-mediterraner Küche (88 Falstaff-Punkte), heißt es für den passionierten Profikoch nun „back to the roots“. Sein Kochstil verbindet traditionelles Handwerk und heimische Produkte in Spitzenqualität mit raffinierten Verfeinerungen, neuen Kombinationen und Inspirationen aus aktuellen Trends. In diesem Sinne wird der detailverliebte Genussbotschafter mit seinem Team ab nun für neue kulinarische Highlights im Kloster sorgen und Gaumenfreuden auf die Teller zaubern.

So freut sich das gesamte Genusshandwerk-Team darüber, die neuen Mastermind-Kreationen ab November im stimmungsvollen Ambiente zu servieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Genusshandwerk im Kloster!

 


 

Seminare im Genusshandwerk

Ab sofort gibt es bei uns im Genusshandwerk im Kloster die Möglichkeit auch Seminare und Workshops bereits im kleinen Rahmen abzuhalten.
Seminartechnik vorhanden.
Neben einem stilvollen Ambiente und kulinarischen Leckerbissen bieten wir die Technik, für ein professionelles Seminar.

Wir beraten Sie gerne und freuen uns auf Ihre Anfragen.

Link Seminarmappe

 


 

ACHTUNG:
Neue Öffnungszeiten Restaurant
ab 15.5.2020:

Dienstag bis Freitag: 11.00 bis 23.00 Uhr
Samstag 16.00 bis 23.00 Uhr

 

Kontakt:

RESTAURANT „GENUSSHANDWERK IM KLOSTER“
Franz-Josef-Straße 7, 8200 Gleisdorf
Tel.: +43 (0) 660/9710390
E-Mail: forumkloster@genusshandwerk.com
CATERING 
+43 (0) 676/70 450 25