Neuer Küchenchef  im Genusshandwerk im Kloster

Der in Linz geborene Koch Jan Aigner ist Gewinner der Sat1-Kochshow “The Taste“ 2014.
Und er übernimmt ab November 2019 den Kochlöffel im Genusshandwerk im Kloster.

Nach mehrjährigen Stationen in der nationalen Hauben- und Sterneküche (Sans Souci/Wien, Fabios/Wien, Riegi/Wien) sowie in einem eigenen Restaurant mit international-mediterraner Küche (88 Falstaff-Punkte), heißt es für den passionierten Profikoch nun „back to the roots“.
Sein Kochstil verbindet traditionelles Handwerk und heimische Produkte in Spitzenqualität mit raffinierten Verfeinerungen, neuen Kombinationen und Inspirationen aus aktuellen Trends.

In diesem Sinne wird der detailverliebte Genussbotschafter mit seinem Team ab nun für neue kulinarische Highlights im Kloster sorgen und Gaumenfreuden auf die Teller zaubern.

by michaela begsteiger www.foto-begsteiger.at

So freut sich das gesamte Genusshandwerk-Team darüber, die neuen Mastermind-Kreationen ab November im stimmungsvollen Ambiente zu servieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Genusshandwerk im Kloster!